Смакота за хвилини: ніжний фруктовий десерт без духовки і желатину!

Якщо ви шукаєте ідеальний десерт — швидкий, корисний і надзвичайно смачний — цей рецепт стане вашим улюбленим. Простота приготування і вишуканий смак підкорять кожного, хто його скуштує. А найкраще те, що для цього дива вам знадобляться лише фрукти та молочні продукти. Мінімум зусиль, максимум задоволення!

Що знадобиться?

  • Фрукти на ваш смак — соковиті, солодкі або кислуваті, обирайте те, що любите.

Для крему:

  • 7 г агар-агару
  • 50 мл води
  • 150 мл молока
  • 350 г натурального йогурту
  • 200 г згущеного молока

Як приготувати?

1. Фруктова основа. Наріжте улюблені фрукти невеликими шматочками. Викладіть їх на дно обраної форми — вони стануть кольоровою базою вашого десерту.

2. Молочний крем. У невеликій каструлі змішайте агар-агар із водою, дайте йому кілька хвилин для набухання. Тим часом у мисці об’єднайте молоко, натуральний йогурт і згущене молоко. Суміш має бути однорідною.

3. Поєднуємо смаки. Додайте до каструлі з агар-агаром молочну масу, акуратно перемішайте. Потім, для свіжості й текстури, додайте ще порцію дрібно нарізаних фруктів.

4. Формування десерту. Отриманим кремом залийте фруктовий шар у формі. Рівномірно розподіліть суміш і залиште в холодильнику на одну годину. Десерт застигне, перетворюючись на ніжний та ароматний витвір.

5. Готово! Дістаньте форму, наріжте десерт і подавайте до столу. Його шовковиста текстура та натуральний смак не залишать байдужим нікого!

Насолода поруч

Цей десерт ідеально підходить для сімейного вечора або несподіваних гостей. Він не лише простий у приготуванні, а й виглядає вражаюче, мов із кулінарного журналу.

Спробуйте і переконайтеся: смачне може бути легким! Смачного вам і теплих моментів у колі близьких ❤️

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Смакота за хвилини: ніжний фруктовий десерт без духовки і желатину!