Легкий, ніжний і низькокалорійний торт «Бите скло»: ідеальний вибір для святкових подій — рецепт, який варто спробувати

Легкий і ніжний торт «Бите скло»

Процес приготування:

1. Спершу готуємо желе. Розчиняємо його в гарячій воді, дотримуючись інструкції, вказаної на упаковці. Добре перемішуємо і залишаємо у холодильнику для застигання, що займе близько 3 годин.

2. Поки желе застигає, дістаємо сметану та згущене молоко, щоб вони досягли кімнатної температури.

3. Як тільки желе застигне, ріжемо його кубиками прямо у формах, у яких воно твердло.

4. Желатин заливаємо 150 мл холодної води й залишаємо на декілька хвилин для набухання. Потім розчиняємо його, нагріваючи на водяній бані або у мікрохвильовці, до повного розчинення.

5. У великій мисці ретельно змішуємо сметану, варене згущене молоко та теплий розчин желатину, щоб отримати однорідну масу.

6. До цієї суміші обережно додаємо нарізані кубики кольорового желе, ретельно перемішуючи, щоб уникнути змішування кольорів.

7. Отриману масу викладаємо у форму для торта. За бажанням можна зробити основу з печива, але це необов’язково.

8. Поміщаємо форму у холодильник на 4-5 годин, щоб торт повністю застиг.

Смачного! Цей легкий і низькокалорійний десерт неодмінно стане яскравим акцентом вашого святкового столу.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Легкий, ніжний і низькокалорійний торт «Бите скло»: ідеальний вибір для святкових подій — рецепт, який варто спробувати