Якщо шукаєте простий і швидкий рецепт без випічки, цей шоколадно-банановий десерт стане чудовим варіантом!
Готується всього за кілька хвилин, має насичений смак і складається лише з натуральних інгредієнтів. Це чудове рішення для тих, хто хоче ласувати корисними солодощами без цукру.
Необхідні продукти:
- П’ятнадцять-вісімнадцять грамів желатину
- Сто мілілітрів прохолодної води
- Два дозрілі банани великого розміру
- Півтори столові ложки какао
Як приготувати:
1️⃣ Підготовка желатину
Желатин висипати у воду, ретельно перемішати та залишити на 5 хвилин для набухання.
2️⃣ Бананова маса
Очистити банани від шкірки, порізати шматочками та скласти в чашу блендера. Додати какао та збити до отримання однорідної консистенції.
3️⃣ Об’єднання інгредієнтів
Желатин, що набух, розтопити (не кип’ятити!) і влити в бананову суміш. Ще раз добре перемішати блендером.
4️⃣ Формування десерту
Отриману масу перелити в силіконову форму та поставити в холодильник на 2-3 години, поки желе повністю застигне.
5️⃣ Подача
Акуратно дістати десерт із форми, нарізати порційними шматочками та насолоджуватися!
💡 Лайфхак: для більш насиченого смаку можна додати ваніль або корицю.
Смачного! 🍫🍌