Неймовірно смачний яблучний пиріг: усе змішуємо та в духовку. Просто і смачно. Ділюся рецептом

Одним із найпростіших пирогів можна вважати яблучний пиріг.

Приготування яблучного пирога:

Спочатку в миску з яйцями додаємо сіль, звичайний та ванільний цукор. Збиваємо міксером до утворення білої пухкої маси.

Змішуємо борошно з розпушувачем, просіваємо половину в яєчну масу. Акуратно замішуємо тісто лопаткою.

У сотейнику розтоплюємо вершкове масло з молоком на середньому вогні, потім вливаємо в тісто.

Просіваємо залишок борошна з розпушувачем у тісто та продовжуємо замішувати до густої консистенції. Форму для випічки застеляємо пергаментом.

Викладаємо першу частину тіста рівним шаром. Яблука нарізаємо тонкими скибочками та викладаємо на тісто внахлист.

Накриваємо яблучний шар другою частиною тіста, вирівнюємо поверхню.

Випікаємо пиріг приблизно 40 хвилин при температурі 180 градусів.

За бажанням перед випіканням можна посипати пиріг мигдальною крихтою, а після випічки прикрасити ванільним цукром.

Смачного!